NUTRICIONISTA

Aço Verde do Brasil | Açailândia - MA | Presencial

Estamos em busca de profissionais apaixonados e comprometidos para integrar nossa equipe como Nutricionista!

Se você é uma pessoa proativa, que busca constantemente a excelência em seu trabalho e gosta de desafios, essa pode ser a oportunidade perfeita para você. Aqui, você terá a chance de atuar em um ambiente dinâmico, colaborativo e inovador, contribuindo para o desenvolvimento e aprimoramento de processos industriais.

Se você possui interesse em fazer parte de uma empresa que valoriza o crescimento profissional e investe no potencial de seus colaboradores, não perca tempo e candidate-se agora mesmo!

Estamos ansiosos para conhecer você e ter a oportunidade de construir juntos um futuro de sucesso. Venha fazer parte do nosso time e faça a diferença conosco!

Faixa salarial

A combinar

Regime de contratação

CLT

Benefícios

Cartão Alimentação
Programa de Remuneração Variável (PRV): Pagamento anual conforme Plano de Metas
Plano de Saúde Unimed Familiar Regional (Sul Maranhão)
Plano Odontológico
Assistência Psicológica Online e Presencial
Gympass
Restaurante Interno
Transporte Coletivo
Seguro de Vida
Cesta Natalidade e Auxílio-Creche
Ajuda para compra de Material Escolar de filhos
Abono Retorno de Férias
Participação no Convênio AERCA (área de lazer)

Planejar, elaborar e supervisionar os cardápios industriais, garantindo a qualidade nutricional, segurança alimentar e atendimento às legislações vigentes;
Assegurar a conformidade com requisitos legais, normas regulamentadoras (NRs), resoluções da ANVISA e boas práticas de fabricação e manipulação;
Implementar, monitorar e melhorar os processos relacionados aos sistemas de gestão ISO 9001 (Qualidade), ISO 14001 (Meio Ambiente) e ISO 45001 (Saúde e Segurança Ocupacional), aplicados à área de alimentação e nutrição;
Liderar a equipe de auxiliares de cozinha, copeiros e serviços de limpeza industrial, promovendo desenvolvimento de competências, engajamento e alta performance;
Orientar o trabalho do pessoal auxiliar, supervisionando o preparo, distribuição das refeições, recebimento dos gêneros alimentícios, sua armazenagem e distribuição;
Orientar e supervisionar os serviços nas áreas de cocção dos gêneros alimentícios, de acordo com o cardápio do dia;
Controlar contratos de alimentação industrial e serviços de higienização, assegurando cumprimento de metas, indicadores e níveis de serviço;
Gerenciar orçamentos, custos operacionais e indicadores de desempenho da área, propondo melhorias e inovações que tragam eficiência e sustentabilidade;
Elaborar, periodicamente, tabelas e quadros demonstrativos do consumo de gêneros alimentícios;
Planejar e racionar a quantidade de gêneros alimentícios necessários, de acordo com o cardápio preestabelecido;
Estimar custo mensal das refeições, por meio de fichas de controle diário (saída de alimentos da despensa), cotação de preços e número de refeições servidas;
Promover projetos de melhoria contínua, inovação em processos e práticas de nutrição voltadas ao bem-estar e saúde dos colaboradores;
Coordenar auditorias internas e externas, garantindo conformidade em inspeções e certificações;
Atuar como elo estratégico entre a área de alimentação, a gestão de pessoas e a alta liderança, com visão crítica e propositiva para tomadas de decisão;
Manter-se atualizado em tendências, tecnologias e boas práticas de gestão de alimentação coletiva, sustentabilidade e saúde corporativa.

Formação em Nutrição com registro ativo no CRN;
Experiência em gestão de unidades de alimentação e nutrição industrial;
Conhecimento aprofundado em legislação sanitária, normas da ANVISA e NRs aplicáveis;
Vivência em gestão integrada de sistemas ISO 9001, 14001 e 45001;
Experiência em gestão de pessoas, liderança estratégica e negociação com fornecedores/contratos.

Pós-graduação em Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos, Vigilância Sanitária e Qualidade de alimentos ou áreas correlatas

A Aço Verde do Brasil S.A., parte do Grupo Ferroeste, foi fundada em 2015 com o objetivo de se destacar como uma siderúrgica sustentável e inovadora. Nossa principal estratégia é sermos pioneiros na produção de aços longos de maneira sustentável.

Somos a primeira empresa do mundo a produzir aço sem o uso de combustíveis fósseis, alcançando uma pegada de carbono zero. Nossa operação é certificada pela Société Générale de Surveillance (SGS) e segue as diretrizes do Programa Brasileiro GHG Protocol, além de metodologias reconhecidas pela World Steel Association (WSA). Registrada como sociedade anônima de capital aberto na categoria B da Comissão de Valores Mobiliários (CVM), buscamos constantemente inovar e melhorar nossos produtos e processos.

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NUTRICIONISTA

Aço Verde do Brasil | Açailândia - MA | Presencial

Descrição da vaga

Estamos em busca de profissionais apaixonados e comprometidos para integrar nossa equipe como Nutricionista!

Se você possui interesse em fazer parte de uma empresa que valoriza o crescimento profissional e investe no potencial de seus colaboradores, não perca tempo e candidate-se agora mesmo!

Estamos ansiosos para conhecer você e ter a oportunidade de construir juntos um futuro de sucesso. Venha fazer parte do nosso time e faça a diferença conosco!

Responsabilidades e atribuições

Planejar, elaborar e supervisionar os cardápios industriais, garantindo a qualidade nutricional, segurança alimentar e atendimento às legislações vigentes;
Assegurar a conformidade com requisitos legais, normas regulamentadoras (NRs), resoluções da ANVISA e boas práticas de fabricação e manipulação;
Implementar, monitorar e melhorar os processos relacionados aos sistemas de gestão ISO 9001 (Qualidade), ISO 14001 (Meio Ambiente) e ISO 45001 (Saúde e Segurança Ocupacional), aplicados à área de alimentação e nutrição;
Liderar a equipe de auxiliares de cozinha, copeiros e serviços de limpeza industrial, promovendo desenvolvimento de competências, engajamento e alta performance;
Orientar o trabalho do pessoal auxiliar, supervisionando o preparo, distribuição das refeições, recebimento dos gêneros alimentícios, sua armazenagem e distribuição;
Orientar e supervisionar os serviços nas áreas de cocção dos gêneros alimentícios, de acordo com o cardápio do dia;
Controlar contratos de alimentação industrial e serviços de higienização, assegurando cumprimento de metas, indicadores e níveis de serviço;
Gerenciar orçamentos, custos operacionais e indicadores de desempenho da área, propondo melhorias e inovações que tragam eficiência e sustentabilidade;
Elaborar, periodicamente, tabelas e quadros demonstrativos do consumo de gêneros alimentícios;
Planejar e racionar a quantidade de gêneros alimentícios necessários, de acordo com o cardápio preestabelecido;
Estimar custo mensal das refeições, por meio de fichas de controle diário (saída de alimentos da despensa), cotação de preços e número de refeições servidas;
Promover projetos de melhoria contínua, inovação em processos e práticas de nutrição voltadas ao bem-estar e saúde dos colaboradores;
Coordenar auditorias internas e externas, garantindo conformidade em inspeções e certificações;
Atuar como elo estratégico entre a área de alimentação, a gestão de pessoas e a alta liderança, com visão crítica e propositiva para tomadas de decisão;
Manter-se atualizado em tendências, tecnologias e boas práticas de gestão de alimentação coletiva, sustentabilidade e saúde corporativa.

Requisitos e qualificações

Formação em Nutrição com registro ativo no CRN;
Experiência em gestão de unidades de alimentação e nutrição industrial;
Conhecimento aprofundado em legislação sanitária, normas da ANVISA e NRs aplicáveis;
Vivência em gestão integrada de sistemas ISO 9001, 14001 e 45001;
Experiência em gestão de pessoas, liderança estratégica e negociação com fornecedores/contratos.

Requisitos desejáveis

Pós-graduação em Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos, Vigilância Sanitária e Qualidade de alimentos ou áreas correlatas