Buscamos um(a) profissional responsável por planejar, programar e controlar as atividades de produção, assegurando o equilíbrio entre capacidade produtiva, disponibilidade de insumos e demanda comercia, de forma a otimizar recursos, reduzir custos e garantir o atendimento aos prazos e padrões de qualidade estabelecidos.

• Elaborar o plano mestre de produção com base na previsão de vendas, pedidos firmes e capacidade das linhas produtivas;
• Programar e liberar ordens de produção, ajustando prioridades conforme disponibilidade de matérias-primas, insumos e equipamentos;
• Acompanhar diariamente a execução da produção, identificando desvios e promovendo ajustes de curto prazo para garantir o cumprimento do plano;
• Analisar capacidade de produção e gargalos, propondo planos de ação para otimização de recursos;
• Controlar níveis de estoque de produtos acabados, semiacabados e matérias-primas, assegurando o equilíbrio entre cobertura e giro;
• Interagir com as áreas de Compras, Logística, Produção e Qualidade para garantir alinhamento do fluxo produtivo e logístico;
• Apoiar a definição de cronogramas de manutenção preventiva em conjunto com PCM, minimizando impactos no plano produtivo;
• Emitir relatórios e indicadores de desempenho (aderência ao plano, lead time, eficiência, níveis de estoque, rupturas);
• Contribuir para a revisão de parâmetros de planejamento (lotes econômicos, lead times, estoques de segurança);
• Participar de reuniões de S&OP (planejamento de vendas e operações), apresentando cenários e projeções de produção;
• Propor melhorias contínuas em processos de planejamento e controle da produção;

• Ensino superior em Engenharia de Produção, Administração, Logística ou áreas afins;
• Comunicação assertiva;
• Conhecimento em gestão de manutenção industrial;
• Análise de indicadores e gestão orçamentária;
• Liderança técnica;
• Tomada de decisão baseada em dados;
• Foco em resultados e melhoria contínua;
• Visão estratégica do negócio;
• Planejamento e organização.

• Experiência em indústria de processamento de alimentos.

Na Amenco, acreditamos que pessoas apaixonadas pelo que fazem são a base de tudo o que construímos. Somos uma empresa que cresce com propósito, valorizando inovação, responsabilidade e o compromisso com a qualidade em cada etapa do nosso trabalho. Aqui, você encontrará um ambiente colaborativo, onde o desenvolvimento profissional caminha junto com o respeito, a ética e o espírito de equipe. Se você busca desafios, aprendizado constante e a oportunidade de fazer parte de uma operação que conecta o campo ao mercado com excelência, a Amenco é o seu lugar. Venha crescer com a gente.