Cozinheiro (a)
Fazenda São Paulo | Oliveira - MG | Presencial
Responsável
pelo preparo das refeições, organização da cozinha e manutenção da qualidade,
higiene e segurança alimentar. Atua na rotina diária do cardápio, garantindo
sabor, padronização e bom atendimento às necessidades da empresa ou
instituição.
Faixa salarial
A combinar
Regime de contratação
CLT
Benefícios
- Assistência médica e odontológica (opcionais, com adesão subsidiada)
- Convênio com farmácias
- Refeitório no local
- Transporte por rota de ônibus (Oliveira e Santo Antônio do Amparo)
- Preparar e cozinhar os alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
- Atender pedidos de forma ágil e eficiente, garantindo a qualidade dos pratos servidos.
- Organizar o local de trabalho, mantendo a limpeza e a higienização dos utensílios e equipamentos.
- Controlar o estoque de ingredientes, realizando solicitação de reposição quando necessário.
- Monitorar a temperatura e o tempo de cocção dos alimentos para assegurar a segurança alimentar.
- Trabalhar em colaboração com a equipe para garantir o bom andamento do serviço.
- Adaptar receitas e porções conforme orientações e preferências dos clientes.
- Contribuir para a criação de novos pratos e melhorar o cardápio existente.
- Experiência anterior em cozinhas, preferencialmente em estabelecimentos de grande/médio porte ou restaurantes.
- Conhecimento de técnicas culinárias e de manipulação de alimentos.
- Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe.
- Capacidade de seguir receitas e normas de higiene e segurança alimentar.
- Disposição para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Boa comunicação e organização na execução das tarefas.
A Fazenda São Paulo é referência nacional em gestão, produtividade e sustentabilidade no agronegócio. Com unidades em Oliveira e Riachinho (MG), unimos tradição, inovação e respeito à terra para gerar desenvolvimento e excelência. Venha crescer com a gente!
Cozinheiro (a)
Fazenda São Paulo | Oliveira - MG | Presencial
Descrição da vaga
Responsável
pelo preparo das refeições, organização da cozinha e manutenção da qualidade,
higiene e segurança alimentar. Atua na rotina diária do cardápio, garantindo
sabor, padronização e bom atendimento às necessidades da empresa ou
instituição.
Responsabilidades e atribuições
- Preparar e cozinhar os alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
- Atender pedidos de forma ágil e eficiente, garantindo a qualidade dos pratos servidos.
- Organizar o local de trabalho, mantendo a limpeza e a higienização dos utensílios e equipamentos.
- Controlar o estoque de ingredientes, realizando solicitação de reposição quando necessário.
- Monitorar a temperatura e o tempo de cocção dos alimentos para assegurar a segurança alimentar.
- Trabalhar em colaboração com a equipe para garantir o bom andamento do serviço.
- Adaptar receitas e porções conforme orientações e preferências dos clientes.
- Contribuir para a criação de novos pratos e melhorar o cardápio existente.
Requisitos e qualificações
- Experiência anterior em cozinhas, preferencialmente em estabelecimentos de grande/médio porte ou restaurantes.
- Conhecimento de técnicas culinárias e de manipulação de alimentos.
- Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe.
- Capacidade de seguir receitas e normas de higiene e segurança alimentar.
- Disposição para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Boa comunicação e organização na execução das tarefas.
Faixa salarial
A combinar
Regime de contratação
CLT
Benefícios
- Assistência médica e odontológica (opcionais, com adesão subsidiada)
- Convênio com farmácias
- Refeitório no local
- Transporte por rota de ônibus (Oliveira e Santo Antônio do Amparo)
Sobre a empresa
A Fazenda São Paulo é referência nacional em gestão, produtividade e sustentabilidade no agronegócio. Com unidades em Oliveira e Riachinho (MG), unimos tradição, inovação e respeito à terra para gerar desenvolvimento e excelência. Venha crescer com a gente!