Estamos em busca de um(a) Técnico(a) de Panificação III para atuar junto aos nossos clientes, garantindo a qualidade, o abastecimento, a exposição e a padronização dos produtos comercializados pela empresa.Este profissional será responsável por prestar suporte técnico às equipes de produção, realizar treinamentos, acompanhar indicadores operacionais e promover melhorias contínuas nos processos, contribuindo para a excelência dos produtos e para a satisfação dos clientes.

• Realizar visitas técnicas periódicas aos clientes conforme roteiro estabelecido;
• Treinar e desenvolver equipes de produção, orientando sobre processos de panificação e finalização dos produtos;
• Acompanhar e orientar a correta fermentação, assamento, acabamento e exposição dos produtos;
• Garantir a qualidade e a padronização dos produtos comercializados;
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos produtivos dos clientes;
• Orientar sobre organização, limpeza e conservação dos equipamentos;
• Acompanhar e organizar estoques, monitorando armazenamento, temperatura e abastecimento;
• Sugerir reposições de produtos com base na análise de estoque e giro de vendas;
• Realizar controle de ruptura, visando minimizar perdas de vendas;
• Apresentar novos produtos e oportunidades de ampliação do mix aos clientes;
• Atender demandas e reclamações relacionadas à qualidade dos produtos;
• Registrar atendimentos técnicos e informações operacionais por meio dos sistemas e aplicativos da empresa;
• Apoiar a gestão na implementação de melhorias operacionais e comerciais;
• Desenvolver competências para futura atuação em posições de liderança.

• Ensino Médio Completo;
• Experiência de 3 a 4 anos em panificação, confeitaria ou áreas correlatas;
• Conhecimento em técnicas de panificação e processos produtivos;
• Disponibilidade para viagens e deslocamentos frequentes;
• Habilidade para treinamento e desenvolvimento de equipes;
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
• Organização e foco em resultados.

• Curso Técnico ou Superior em áreas relacionadas à Produção de Alimentos, Gastronomia, Panificação ou Gestão;
• Experiência com atendimento ao cliente e suporte técnico;
• Conhecimento do mercado varejista;
• Conhecimento em gestão de estoque e armazenagem de produtos perecíveis;
• Experiência com exposição e merchandising de produtos alimentícios;
• Perfil de liderança e gestão de equipes.
• Proatividade;
• Senso de urgência;
• Capacidade de ensinar e desenvolver pessoas;
• Organização e planejamento;
• Foco em qualidade;
• Orientação para resultados;
• Boa capacidade de comunicação e negociação.

No Jeito Caseiro, acreditamos que tradição e qualidade caminham lado a lado com inovação. Somos uma empresa em constante evolução, dedicada a levar o sabor da padaria artesanal para todos os lugares, com praticidade e confiança. Nosso ambiente é colaborativo, acolhedor e feito para quem compartilha da nossa paixão por fazer bem feito.