O(a) Técnico(a) de Desenvolvimento de Produtos será responsável por avaliar a qualidade de insumos e produtos, apoiar o desenvolvimento de novas formulações, validar matérias-primas e fornecedores, acompanhar processos produtivos e contribuir para a melhoria contínua dos produtos da empresa, garantindo a qualidade e a satisfação dos clientes.

Avaliar novos insumos e matérias-primas para homologação de fornecedores;

Controlar matérias-primas e insumos utilizados nos testes e no processo produtivo;

Apoiar visitas técnicas de fornecedores e parceiros;

Participar da avaliação técnica de novos fornecedores em conjunto com as áreas envolvidas;

Desenvolver e testar novas formulações e melhorias em produtos existentes;

Ministrar treinamentos sobre novos produtos e processos produtivos;

Acompanhar a implantação de novos produtos nas linhas de produção;

Investigar e analisar produtos com baixa performance em clientes, realizando rastreabilidade e contraprovas;

Monitorar e programar limpezas periódicas dos equipamentos utilizados em Pesquisa e Desenvolvimento;

Preparar produtos para apresentações, eventos e reuniões;

Propor melhorias nos processos produtivos e nos produtos a partir das análises realizadas;

Manter registros e controles dos testes, ingredientes e custos de Pesquisa e Desenvolvimento;

Executar outras atividades correlatas conforme necessidade da área.

Ensino Médio completo;

Experiência de 1 a 2 anos na função ou em atividades correlatas;

Conhecimento em Gestão da Qualidade;

Conhecimento em Legislação de Alimentos;

Conhecimento em Técnicas de Panificação;

Conhecimento em Inspeção e Vigilância Sanitária;

Conhecimento em Pacote Office.

Boa capacidade de análise e resolução de problemas;

Organização e atenção aos detalhes;

Proatividade e iniciativa para propor melhorias;

Facilidade para trabalhar em equipe e se comunicar com diferentes áreas;

Interesse por inovação e desenvolvimento de novos produtos;

Perfil analítico e foco na qualidade;

Comprometimento com normas de segurança e boas práticas de fabricação (BPF);

Facilidade para ministrar treinamentos e compartilhar conhecimentos.