Assistente de Controle de Qualidade
Nutrili Alimentos | Lavras - MG | Presencial
Garantir o cumprimento dos requisitos de qualidade, higiene e segurança
dos alimentos por meio da execução de monitoramentos in loco nas etapas de
abate, miúdos, desossa e indústria, assegurando que as atividades estejam em
conformidade com os Programas de Autocontrole (PACs) e demais padrões
estabelecidos pela empresa e pela legislação vigente.
Faixa salarial
A combinar
Regime de contratação
CLT
Benefícios
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Alimentação na empresa
- Transporte Fretado
- Programa Celebra+
- Universidade Corporativa
· Executar monitoramentos e registros diários previstos nos Programas de
Autocontrole, tais como BPF, PPHO, APPCC, temperatura, higiene de mãos, água e
equipamentos;
· Realizar verificações in loco nas etapas de abate, manipulação de
miúdos, desossa e processamento, observando práticas higiênico-sanitárias e
condições operacionais;
· Identificar e registrar não conformidades, comunicando imediatamente ao
responsável técnico e apoiando na implementação de ações corretivas;
· Garantir o correto preenchimento e arquivamento dos registros de
monitoramento, assegurando rastreabilidade e confiabilidade das informações;
· Acompanhar coletas de amostras e apoiar na execução de análises
internas, quando aplicável;
· Auxiliar nas auditorias internas e verificações oficiais, fornecendo
registros e informações solicitadas;
· Promover o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) junto às
equipes operacionais, reforçando orientações e condutas adequadas durante o
processo produtivo;
Contribuir
para a melhoria contínua do sistema de qualidade, reportando desvios e
sugerindo oportunidades de aprimoramento
Formação:
Ensino médio completo. Desejável curso técnico em Alimentos, Qualidade, Medicina
Veterinária ou áreas correlatas.
Conhecimentos desejáveis: Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), APPCC e Programas de Autocontrole. Habilidade com Pacote Office, em especial excel e word;Diferencial: Atuação na indústria de alimentos e/ou frigoríficos
Compromisso com o que fazemos.
Orgulho de quem somos.O Grupo FSP foi construído ao longo do tempo com trabalho sério, responsabilidade e respeito. Nossa história é feita por pessoas que entendem a importância do dia a dia, do cuidado com os recursos e da entrega bem feita. Aqui, buscamos pessoas que assumem o que fazem e entregam até o fim, com atenção aos detalhes, responsabilidade e respeito ao ambiente de trabalho.
O que oferecemos
- Ambiente de trabalho sério, organizado e com regras claras;
- Oportunidade de crescimento baseada em entrega, postura e consistência;
- Respeito ao profissional e valorização de quem faz o trabalho acontecer todos os dias.
Assistente de Controle de Qualidade
Nutrili Alimentos | Lavras - MG | Presencial
Descrição da vaga
Garantir o cumprimento dos requisitos de qualidade, higiene e segurança
dos alimentos por meio da execução de monitoramentos in loco nas etapas de
abate, miúdos, desossa e indústria, assegurando que as atividades estejam em
conformidade com os Programas de Autocontrole (PACs) e demais padrões
estabelecidos pela empresa e pela legislação vigente.
Responsabilidades e atribuições
· Executar monitoramentos e registros diários previstos nos Programas de
Autocontrole, tais como BPF, PPHO, APPCC, temperatura, higiene de mãos, água e
equipamentos;
· Realizar verificações in loco nas etapas de abate, manipulação de
miúdos, desossa e processamento, observando práticas higiênico-sanitárias e
condições operacionais;
· Identificar e registrar não conformidades, comunicando imediatamente ao
responsável técnico e apoiando na implementação de ações corretivas;
· Garantir o correto preenchimento e arquivamento dos registros de
monitoramento, assegurando rastreabilidade e confiabilidade das informações;
· Acompanhar coletas de amostras e apoiar na execução de análises
internas, quando aplicável;
· Auxiliar nas auditorias internas e verificações oficiais, fornecendo
registros e informações solicitadas;
· Promover o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) junto às
equipes operacionais, reforçando orientações e condutas adequadas durante o
processo produtivo;
Contribuir
para a melhoria contínua do sistema de qualidade, reportando desvios e
sugerindo oportunidades de aprimoramento
Requisitos e qualificações
Formação:
Ensino médio completo. Desejável curso técnico em Alimentos, Qualidade, Medicina
Veterinária ou áreas correlatas.
Requisitos desejáveis
Conhecimentos desejáveis: Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), APPCC e Programas de Autocontrole. Habilidade com Pacote Office, em especial excel e word;Diferencial: Atuação na indústria de alimentos e/ou frigoríficos
Faixa salarial
A combinar
Regime de contratação
CLT
Benefícios
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Alimentação na empresa
- Transporte Fretado
- Programa Celebra+
- Universidade Corporativa
Sobre a empresa
Compromisso com o que fazemos.
Orgulho de quem somos.O Grupo FSP foi construído ao longo do tempo com trabalho sério, responsabilidade e respeito. Nossa história é feita por pessoas que entendem a importância do dia a dia, do cuidado com os recursos e da entrega bem feita. Aqui, buscamos pessoas que assumem o que fazem e entregam até o fim, com atenção aos detalhes, responsabilidade e respeito ao ambiente de trabalho.
O que oferecemos
- Ambiente de trabalho sério, organizado e com regras claras;
- Oportunidade de crescimento baseada em entrega, postura e consistência;
- Respeito ao profissional e valorização de quem faz o trabalho acontecer todos os dias.