Estamos em busca de uma Auxiliar de Cozinha que vai contribuir para o preparo e distribuição de refeições com qualidade, segurança e higiene, apoiando as atividades da cozinha por meio da execução de tarefas operacionais, como pré-preparo de alimentos, organização e limpeza do ambiente, sempre em conformidade com os procedimentos internos e orientações da equipe técnica.

• Realizar o preparo de refeições, conforme orientação do nutricionista ou cozinheiro; • Executar o pré-preparo de alimentos (higienizar, cortar, picar, porcionar etc); • Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas; • Auxiliar na montagem de marmitas; • Abastecer o local de distribuição das refeições; • Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação de alimentos, sob orientação; • Operar aparelhos de aquecimento ou refrigeração, conforme instruções; • Verificar a qualidade dos alimentos (aspecto, cheiro, validade, conservação); • Retirar amostras dos alimentos conforme orientações; • Realizar o descarte correto dos resíduos do local de trabalho; • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral; • Higienizar frutas, legumes e verduras seguindo orientações da Vigilância Sanitária; • Limpar e organizar bancadas, pias e equipamentos durante e após o uso; • Auxiliar na organização e armazenagem de alimentos e insumos; • Apoiar na conferência de produtos recebidos e comunicar irregularidades; • Seguir os procedimentos de higiene pessoal e segurança alimentar; • Utilizar corretamente os EPIs fornecidos; • Apoiar o cozinheiro em demais atividades quando solicitado; • Comunicar qualquer problema com equipamentos, alimentos ou processos ao responsável técnico.

• Ter atuado em cozinha e manuseio de alimentos

Somos um grupo empresarial que atua de forma integrada no agronegócio brasileiro, por meio das empresas RIR Agropecuária e MODO Agrologística, com sede administrativa em Cambé-PR e operações nos estados do Paraná e Mato Grosso.

A RIR Agropecuária, com raízes que remontam a 1986, é responsável pela administração de propriedades rurais, com foco na produção de grãos, confinamento de gado, gestão de frota própria e operação de duas tradings. Nossas unidades agrícolas estão localizadas em Nova Monte Verde, Juína, Tangará da Serra (MT) e Tamarana (PR), e contamos com uma equipe de cerca de 170 colaboradores diretos, com expectativa de crescimento expressivo nos próximos anos. Nosso compromisso é expandir com responsabilidade, investindo em tecnologia, inovação e produtividade sustentável.