É responsável pelo corte, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos de origem animal, garantindo padrões de qualidade, higiene e apresentação adequados. Atua no atendimento ao cliente, orientando sobre tipos de cortes e modos de preparo, além de manter a organização e limpeza do setor, contribuindo para a boa experiência de compra e segurança alimentar.

·       Realizar cortes, desossa e preparação de carnes conforme os padrões da empresa e solicitações dos clientes. ·         Atender clientes no balcão, orientando sobre cortes, porções e formas de preparo. ·         Pesar, embalar, etiquetar e expor os produtos nas gôndolas ou vitrines refrigeradas. ·         Garantir a organização, higienização e conservação dos equipamentos, utensílios e área de trabalho. ·         Controlar a validade e o armazenamento correto das carnes e subprodutos. ·         Verificar a qualidade dos produtos recebidos e comunicar irregularidades. ·         Seguir normas de segurança alimentar, higiene pessoal e boas práticas de manipulação de alimentos. ·         Apoiar no controle de perdas e no cumprimento das metas do setor. ·         Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais.

• Experiência prévia em funções de Açougue ou  similares é desejável;

Nossa história começou em 1990, na cidade de Goiatuba/GO, com a dedicação do Sr. João Higino Mendonça e da Sra. Isaura Marta Mendonça, por meio de uma pequena mercearia. Com muito trabalho e compromisso, essa iniciativa se transformou em uma das maiores redes de supermercados do interior de Goiás. Hoje, a Rede Reis conta com 28 unidades em 12 cidades goianas — e seguimos em expansão! Já somos + de 2,5 Mil colaboradores, unidos pelo propósito de oferecer qualidade e excelência em tudo o que fazemos.